中国食品安全网讯(记者朱定荣)根据福州市市场监管局《2022年食品安全风险提示》要求,近日,福建省罗源县市场监管局开展野生蘑菇等高风险品种食品专项整治行动。
一是调研野生蘑菇产地。执法人员前往西兰乡调研走访,周边暂未发现野生蘑菇等高风险食品生产流通及餐饮服务主体。二是排查食品经营单位。以农贸市场、乡镇集市、小餐馆等为重点,加大对销售不明菌类或野生蘑菇行为检查力度,要求固定摊位及餐馆禁止采购、销售、加工野生蘑菇。三是强化引导宣传教育。深入乡镇进行宣传教育,充分发挥乡镇、村两委地理优势,引导广大市民禁食野生蘑菇。
截至目前,执法人员共检查经营主体68家次,发放《预防野生毒蘑菇中毒安全警示》等宣传材料100份。