运城市助力打造“美食+安全”一条街

       近日，运城市食品安全委员会办公室向位于市区体育公园西侧的“鈊街”赠送了LED屏和用于食品安全宣传的围裙、工作衣帽等物品，助力鈊街打造“美食+安全”一条街，为各类美食赋予安全品质，为消费者提供食品消费安全保障。

       “鈊街”是由汽车集装箱组成的高颜值网红市集，集聚了万荣馍夹串、芮城卤肉、永济扯面、长沙大香肠、川渝烤苕皮、韩式小吃、特色糕点饮品等来自各地的特色小吃和网红美食，已经成为运城市民夜生活的好去处。同时，这些美食也需要食品安全加持，来为市民和消费者提供更好的休闲、进食体验。

       运城市食安办在创建国家食品安全示范城市活动中，积极聚焦市民们关注的热点，加强食安创建宣传，促进食品安全管理，这次与鈊街的合作，就是一个新尝试。鈊街管理方和广大食品经营户表示，将积极履行主体责任，全力保障市民“食有美食，开心！食有安全，放心！”